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...Buona Domenica!
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buongiorno e buona Domenica
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facciamo incazzare i romani: ho appena sentito alla radio, un'esperto di cucina tradizionale italiana, che smonta il mito della pizza (piatto poverissimo, napoletano, secondo matilde serao (io so chi è ma non l'ho mai letta), la Cirio che è vero che produce salsa dalla metà dell'800, ma all'epoca ne produceva 30 grammi a testa!, e infine la Carbonara, che sembrerebbe di origine americana, prima ricetta a Chicago nel 1952, e in italia 1954 con tutta una serie di varianti nei formaggi, che chiamarla carbonara fà pisciare dalle risa. Ole!
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...Buonasera!
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Buonasera
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5 replies since 21/4/2024, 05:36 21 views
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